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本文目录
食品安全与工程专业考研难度
难度不大。
考研方向
食品工程、食品科学与工程、食品科学、食品加工与安全。
考研院校排名
第一档（A+~A-）
中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学。
第二档（B+~B-）
天津科技大学、大连工业大学、东北农业大学、上海海洋大学、江苏大学、中国海洋大学、华南农业大学、西北农林科技大学、北京工商大学、内蒙古农业大学、沈阳农业大学、吉林大学、浙江工商大学、合肥工业大学、福建农林大学、西南大学、河北农业大学、吉林农业大学、哈尔滨商业大学、上海交通大学、南京财经大学、河南工业大学、武汉轻工大学、广东海洋大学
第三档（C+~）
哈尔滨工业大学、黑龙江八一农垦大学、浙江工业大学、集美大学、郑州轻工业学院、河南农业大学、中南林业科技大学、暨南大学、四川大学、渤海大学、福州大学、河南科技大学、海南大学、西华大学、四川农业大学、云南农业大学、陕西科技大学、宁波大学、上海理工大学、安徽农业大学、青岛农业大学、长沙理工大学、甘肃农业大学、扬州大学。
食品跨专业考研好考吗
食品科学是一个工学与农学的交叉学科。食品科学与工程下面一共包括了四个二级学科，分别是食品科学；粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程；水产品加工及贮藏工程。
就业情况还算比较好的，本科生毕业的话大多数从事本专业的人都会去一些食品公司，做生产岗位的话可能会比较辛苦，这种岗位更适合男生。女生一般进质检岗，工资水平一般，发展也是个问题。研究生毕业的话就业情况会好一些，首先他们有机会进一些名企，像可口可乐，康师傅之类，也不会干生产岗位，能够去研发岗，会比生产岗轻松。
对于跨专业考研这个问题，我建议是可以跨的，但主要还是看你自己的想法。因为前面提到食品是一个工学与农学的交叉学科，跨专业的话可以选择这两个学科门类下的其他相近专业。而且本身食品专业也学了很多有关生物和化学的课程，跨专业的话可以往这两个方向考虑。
食品类考研难度大吗
食品类专业不算考研热门专业，如果自己能够认真备考，选择和自己能力相匹配的院校，难度就不算大。当然，这要看个人能力和备考态度和院校招生人数，不过努力备考，用积极态度面对考试是前提。如果能做到，那就难度不大。
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